今日は節分

皆さん、豆まきはしましたか？

恵方巻は食べましたか？
今年の恵方は南南東でしたが、
ちゃんとそちらを向いて食べたでしょうか。


今日は仕事の合間に寄ったローソンで
こんなのを見つけましたよ。



恵方巻と恵方巻風のロールケーキｗｗ

この恵方巻、京都「清水寺」でご祈祷頂いた
縁起の良い海苔が使われてるそうです。

巻かれている具は漬まぐろ、穴子、サーモン、エビ、玉子焼、きゅうり。
恵方巻は七福神にちなんで７種類の具材を巻く
と聞いた事があったのですが、それからいくと１種類足りない……（＾＾；
美味しかったし、海苔が縁起いいから
まぁいいかｗｗ


もち食感節分ロールは
もちもち食感の竹炭入りスポンジで
丹波黒豆入りの黒ごまクリームを巻いた
「節分ロール」。

ふわふわでもちもちのスポンジに
黒ごま＆黒豆で和風仕立てになっている。
恵方巻にちなんでカットはされていないので
長いままバクッと食べてみた。

ロールケーキを丸ごと１本噛り付いて食べてみたいと
少しだけ思っていた事もあるので
その願いが叶ってしまったというｗｗｗ

一口食べると黒ごまの香ばしい香りが
口に広がり美味しい。
丹波黒豆は相変わらずふっくらとしていて
これまた美味しいｗｗ


もち食感ミニ節分ロールは
もともちのココアスポンジに
とちおとめ苺ジャムを練りこんだクリームとチョコが
巻き込まれている。

クリームは苺ジャムの味がしっかりとしていて
そこにチョコのアクセントが美味しい。
ミニ節分ロールの方は細めに出来ているので
食べ易かった。


節分は暦の上では
「冬と春を分ける日」とも言われている。
まだまだ寒いけど
春はもうすぐって事なのだろうか。

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